私はほぼ毎日主人のためにお弁当を作っています。
週6～7日働いているのでね…。
節約のためなのが一番の理由ですが、身体のことを考えると手作りのほうがいいのかなと思って。
色んな人にエライねと言われるのですが、私は料理が嫌いなのです。
本当に大嫌い、毎日苦痛です。
結婚して約12年たちますが、いまだに好きになれません。
いかに楽に簡単に料理をするか(お弁当を作るか)、もしくは料理をしないで済むかが私の永遠のテーマ。
そんな私がお弁当を作るうえでのゆるゆるマイルールを公開します。
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夕飯を多めに作り、翌日のお弁当にも入れる
主人は、お弁当のおかずが前日の夕飯と同じでも全く嫌ではないとのこと。
なので夕飯のおかずを少し多めに作ってお弁当に入れたり、自家製冷凍食品として冷凍保存しています。
ちなみに主人のお父さんもお弁当を持って会社に行っているらしいのですが、夕飯のおかずがお弁当に入ってるのはあり得ないと。
それを聞いたとき衝撃を受けました。
主人が慌てて「同じだって全然良いじゃん」とフォローを入れていたのですが、私はぶっ倒れそうになりました。
同居はやっぱり無理だ…。
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市販の冷凍食品は1品まではOKとする
基本的にお弁当には、夕飯のおかずを入れたり、作っておいた自家製冷凍食品を入れます。
ですが、夜に外食をしてしまったり、お弁当に入れづらいおかずを作ってしまったり、自家製冷凍食品が無くなってしまう時もあります。
そういう時は、市販の冷凍食品を1品までは入れていいと、勝手にマイルールを作ってしまっています。
実は数年前まで、ほぼ冷凍食品でお弁当を作っていました。
ですが食品の事故を境に(農薬が入ってたり、腐った食材を使ってたとかありましたよね)、冷凍食品を使うのをほぼ止めました。
そうしたら味覚が変わって、たまに食べる冷凍食品やレトルト食品が不味く感じるようになりました。
やっぱり冷凍食品とかってダメだね～なんて夫婦で言っていたのですが、毎日お弁当を作る私からすると負担が増えましてね…。
ここ1年くらいは、お弁当に1品までは冷凍食品OKにすると、ゆるゆるマイルールにしました。
だけど毎日は入れません。
3日に1日くらいでしょうか。
主人も特別何も言ってきませんし、全部の冷凍食品やレトルト食品が不味いわけではないですからね。
私は味の素 ギョーザなんてすごく美味しいと思います。
本当に水も油も不要でキレイに美味しく焼けます。
体調不良の時は、お弁当を買ってもらうか外食してもらうかカップ麺を持って行ってもらう
たまに無性にお弁当を作りたくない時があります。
あとは体調不良の時とか。
そいう時、私は主人にお金を渡し「コンビニで買うか、どっかに食べに行って」と言うのですが、主人は滅多にお金を受け取りません。
「とりあえずご飯だけお弁当に詰めて！カップ麺持っていくから」
主人は節約のために、カップ麺とご飯をお昼に食べてくれるんです。
いや～、本当に申し訳ないです。
でもこれも月に2回くらいとかなので、ゆるゆるマイルールにしてしまってます。
美味しいと言ってくれるから頑張れる
以上が、お弁当作りのゆるゆるマイルールです。
週7日お弁当を作ってるというとかなり驚かれますが、高校生くらいのお子さんがいる方も、週7くらいお弁当を作っているらしいですよね。
それにお子さんが数人いるともっと大変だし…。
私は主人の分だけだからまだ楽なほう。
だけどとにかく料理が嫌いな私。
お弁当作るの、本当に面倒です！
楽することしか考えていません！！
なので常に要領よくやることを考えているので、私ボケないかも！？なんて思い込んでます(笑)
そんな私が作るお弁当を、主人はすごく美味しいと言ってくれます。
お昼だけが毎日楽しみと言っています。
コンビニの弁当やカップ麺は、あんまり食べたくないと( ;∀;)
↑これはこれで困る(泣)
しかもお弁当箱を会社で洗ってきてくれるんです( ;∀;)
主人が一生懸命働いてくれているおかげで生活できている私。
少しでも主人が仕事を頑張れるように私も頑張ろう。
私みたいに毎日お弁当を作っている人、手作りにこだわらずに、私みたいなゆるゆるルールで乗り切りましょう。
